最終回は甘酒、塩糀、醤油糀だけで一汁三菜の食事を作ります。
♪メニュー
＊ラタトゥイユ 甘酒と塩糀
＊きのこのバター醤油糀ソテー
＊フレッシュトマトと卵のスープ 塩糀
＊かぼちゃとレーズンのお菓子 甘酒
♪生徒様の声
・甘酒、醤油糀、塩糀だけで料理ができることに感動しました。
お料理への活用方法が良くわかりました
・今まで使用していた調味料は要らなくなりました！
甘酒、醤油糀、塩糀だけで充分に美味しい料理に仕上がることにびっくりしています。
などなど。
ご参加いただき、誠にありがとうございました。
糀は免疫力を強化します。
最大に活用してくださいね😊