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【2022/3/11】591【家庭の季節薬膳料理レッスン】


【季節の家庭薬膳料理レッスン・今年度のクラスさん開始しました】
JR浦和駅から徒歩8分の場所にある「薬膳と発酵食の教室 白檀」です。
白檀についてはこちらです🌿
本日は「季節の家庭薬膳料理レッスン」の初日でした。
詳しくはこちらです🌿
1年かけて「春・梅雨・夏・秋・冬」の薬膳料理について学びます。
献立は色々考えて作っていますが、家庭にある調理道具で(特別な調理器具類は使用しません)作れるように落とし込んで作っているのが特徴の一つに挙げられると思っています。
金曜日クラスの皆様😊
一番遠い方で片道1時間30分以上かけてご参加くださっている方もいらっしゃいます。
いろいろな教室がある中で、白檀で学んでくださり、大変にありがとうございます。
今年一緒に季節の薬膳料理について学べて嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いいたします😊