· 

【2022/7/9】606【夏の家庭薬膳料理】


来週行われる夏の家庭薬膳料理メインはこちらになりましたニコ

 

音譜薬膳メモ

 

ズッキーニ

漢字では「桃南瓜」

そうなんです!かぼちゃの仲間なんですね。

 

瓜と名がついているものは、この暑い季節、体の余分な熱を払い腎機能も補います。

 

また、体に必要な津液(水分)を補ってくれます。

 

積極的にいただきたいですねニコ

 

(寒・甘・肺脾腎)