【2022/7/17】608【夏＊薬膳料理レッスン】

先週は「家庭の薬膳料理・夏の薬膳」レッスンでした。

詳しくはこちらです🌿

白檀では、このコースでは特別な生薬は使用しません。

薬膳では、食材を見つめる眼差しが重要です。

食材それぞれの性質や味は、実は薬と同じように働き、体を守ってくれるのです。

これを食薬と表現します。

食薬の薬膳料理です

これらの食材を積極的にいただいて、この酷暑を乗り切ってくださいね

今回もご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました