この日は「薬膳資格取得レッスン・初級クラス」3回目でした。
詳しくはこちらです🍀
薬膳資格取得レッスン（認定校）初級・中級 - 薬膳料理と発酵食の教室【白檀】初心者から資格取得まで対応 さいたま市浦和区常盤 (yakuzenandhakkoushoku.com)
初級クラスさんの講義は3回で終了。本日が最終日です。
初級クラスさんの最終目的は「季節の薬膳料理の献立が立てられるようになること」
色々な献立の解説も行いました。
献立を立てる際に大事なことは、安易な方向に流れない。
難しくてきつくても、まずはやってみてくださいね
必ず力が付きます